NOVEL - Haute Savoie

1ère Journée découverte des plantes de montagne

Organisée par l'Association NOVELAND présidée par Mme CHABLAIS Chantal, en partenariat avec l'Association Espérance ⁹². 

Le Samedi 18 Septembre 2010, de 8H30 à 17H00, à NOVEL (74), dans un cadre idyllique et Naturel, près du lac Léman à la frontière Suisse, au beau milieu d'une nature généreuse, véritable lieu de ressourcement...

- Randonnée découverte de la faune, flore et de l'histoire du site (accessible aux marcheurs très moyens, bien chaussés), encadrée par deux guides de montagne, M. Lestoquoy François & M. Brouze Mireil. 

AU PROGRAMME 

CONFERENCES
-  Nos grands-mères « savaient » par les plantes médicinales et culinaires par Pascale Paillet et Cédric Cordonnier
Tout autour de nous, les plantes nécessaires à notre santé et à notre alimentation sont fournies par la nature. Mais ce savoir acquis par l'homme tout au long de son évolution est désormais tombé dans l'oubli. De la cueillette à l'utilisation des plantes, découvrez quelques gestes simples pour vous réapproprier ces bienfaits de la nature !

- Les insectes & l'environnement par Blanc Mickaël (entomologiste), Insectes, Environnement et Pédagogie
Bien avant les hommes, les insectes ont su s'adapter à un environnement hostile, là où aujourd'hui encore nous avons bien du mal à survivre malgré nos avancées technologiques. Si leur adaptation est si parfaite c'est parce qu'ils ont su profiter de toutes les niches écologiques naturelles, tout en se rendant indispensables à l'équilibre des écosystèmes, grâce notamment à leur rôle de pollinisateurs, de nettoyeurs ou encore de recycleurs... Mickaël Blanc vous propose de suivre cette évolution à travers le temps et de vous arrêter sur quelques espèces propres aux forêts froides d'altitude, dont celles qui entourent le petit village de Novel.

Repas

12H à 13H30 à "La Table du Berger » Menu à base de produits de la nature

Soupe du berger aux herbes sauvages, Jambon chaud cuit aux foins de montagne, Gratin Savoyard, Légumes du jour, Fromage des alpages de NOVEL ou Dessert maison

Tout au long de cette journée, JCC fera le lien avec le Monde du Guérisseur.

Tarif de la journée : 30€*

 *Supplément 20 €uros

Samedi 18 septembre à 19h00au restaurant "Le Franco Suisse" avec vue sur le lac
Menu : Filets de perches du Lac Léman, Frites, Salade, Dessert. 1/4 de vin rouge ou blanc par personne.

Dimanche 19 septembre de 9h à 12h :
Réglage alimentaire simplifié face à la maladie. Atelier animé par JCC, Président de l'Association Espérance ⁹².

Les règlements doivent être effectués à l'ordre de l'Association NOVELAND, chalet Mont Joli Bois 74500 NOVEL. Inscription avant le 31 Août 2010 dernier délai.

Hébergement Non compris dans le tarif des journées

INFORMATIONS HÉBERGEMENTS

Le bois ramés Neuveucelle 74500 Tél. : 04.50.75.43.77

Park & suite village 74500 Lugrin Tél : 04.50.72.05.57

VVF Villages "Lac et Montagne"  Quai Paul Léger 74500 Evian-les-Bains Tél. 04 50 83 17 00

Hôtel Le National Saint Gingolph 74500 Tél. : 04.50.76.72.97

Hôtel Le Léman Brêt, St Gingolph 74500 Tél. : 04.50.76.73.67

Hôtel Les Terrasses Meillerie 74500 Tél. : 04 50 76 04 06